第25章 玉米烙（2 / 2）

不过奶油要等李大叔亲戚那边的牛奶送来才可以做，所以陆芸初先和秋莲一起把洗干净的花瓣剪碎，分别泡在干净的小水缸里，再把其他的准备工作一一做好、一直忙到半夜两人才回房歇息。

昨晚虽然睡得晚，但第二天天才刚蒙蒙亮陆芸初便起床了，将铺子的门板搬开了一块留了个门缝儿，才回到后院梳洗完那李大叔的堂弟便如约将那现挤的牛奶送来了，牛奶送到后陆芸初早饭都顾不上吃便又忙开了。

以往陆芸初制作裱蛋糕的白奶油都是用现成的奶油（一种植物油），这种奶油是不能用普通的油来代替的，所以陆芸初只有先制作出奶油、然后才能弄出那种抹在蛋糕上的白奶油。

这古代的牛奶许多人都是挤下来后就直接饮用，陆芸初却知道应该先把它煮沸消毒、彻底杀菌后才能饮用，为了奶油不让人吃了拉肚子陆芸初自然是要细心的先将牛奶煮沸了。

牛奶煮沸后先晾在了一边让它凉下来，趁着这晾凉的空挡陆芸初吃了些稀饭垫肚子，还让秋莲下厨做了一些普通的小糕点，准备同自己开发出来的新糕点一起放到铺子里卖。

清晨时分天气还有些微凉，那煮沸的牛奶很快便凉了下来，陆芸初将凉了的牛奶倒进一个小罐子里，盖得紧紧后开始使劲、不停的用力摇晃……一直到最后牛奶因为猛烈摇晃而自发奶、油分离，这分离出来的油便可当成现代的植物奶油来使用。